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校园新闻 我校召开2024年秋季学期餐饮工作会
发布日期：2024-09-05 15:41:18 浏览量：3650 发布来源：饮食中心
9月3日下午，我校召开2024年秋季学期餐饮工作会。校长魏萍、校长助理杨永宏出席并讲话，饮食管理服务中心主任刘雪峰主持会议。餐厅全体工作人员、各餐饮公司经理、配送公司负责人和饮食管理服务中心工作人员参会。
图为工作会现场
魏萍强调，全体餐厅工作人员要提高政治站位，全面贯彻落实省、市食品安全会议精神，强化服务意识，贯彻服务育人理念，积极开展培训，增强安全意识，聚焦重点领域，排查清除安全隐患。杨永宏指出，要进一步落实责任，规范食品操作流程，加强各个环节管理，严格“日管控，周排查，月调度”制度，建立问题台账并及时处理，确保师生饮食安全。刘雪峰希望广大餐饮人员从点滴做起，从细节抓起，不断提高服务质量，守护师生舌尖上的安全。
（文/图 鱼媛媛）
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